在绿色食品生产中的作用
随着人民生活水平的不断提高，尤其是人们对生活质量提高的要求，微生物菌剂颗粒，国内外都在积极发展绿色农业(生态有机农业)来生产安全、无公害的绿色食品。生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或限量使用)化学肥料、化学农yao和其它化学物质。它要求肥料必须首先保护和促进施用对象生长和提高品质；其次不造成施用对象产生和积累有害物质；三是对生态环境无不良影响。微生物肥料基本符合以上三原则。近年来，我国已用具有特殊功能的jun种制成多种微生物肥料，不但能缓和或减少农产品污染，微生物菌剂生产工艺，而且能够改善农产品的品质。
菌肥一般包装较大，朔州微生物菌剂，多为40kg，也有25kg和50kg包装的，一般亩用量较大，按照目前全国各地亩有机质含量在1.0%左右的情况，一般果树要200-500公斤左右。大肥料菌肥目前的市场价格比较集中在2000-3000之间，以逐步成为市场的主流肥料。一般复合微生物肥料和生物有机肥的每亩使用量超过200kg，而农用微生物菌剂在单位面积上的用量少，一般每亩用量2-5kg。
一般农用微生物菌剂简称菌剂，是小肥料，是配剂。把复合微生物肥料和生物有机肥简称菌肥，是大肥料。
1.在土壤中物质、能量的输入输出中扮演着非常重要的角色，能够活化土壤有机与无机养分，分解有机物，释放养分，增加养分的有效性；
2.有效打破土壤板结，促进团粒结构的形成，并能改善土壤的通气状况，促进有机质、腐殖酸和腐殖质的生成；
3.微生物在其繁殖和代谢过程中，可以降解土壤中残留的化肥、有机药、重金属和其他污染物等，降低土壤污染的程度。
微生物菌肥对土壤各种问题的解决具有显著功效。微生物菌肥的使用大大减少了化肥的用量及减少污染，而且通过微生物之间或与植物之间的互相作用，植物的抗病与抗逆能力大大增强，这对于提高农作物品质及产量有着重要意义。
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